
Đăng nhập bằng Google

Số lượng
Mô tả chi tiết
Dao Cắt Vảy & Dao Khía Cá Đa Năng PZWN – Điều Chỉnh Độ Sâu Linh Hoạt, Cắt Đều Và Chính Xác
Dụng cụ chuyên dụng giúp sơ chế thực phẩm nhanh và đẹp mắt
Dao cắt vảy & dao khía cá đa năng PZWN được thiết kế dành riêng cho việc sơ chế cá, mực và các loại thịt, giúp tạo những đường khía đều, đẹp chỉ trong một thao tác. Với khả năng điều chỉnh độ sâu lưỡi dao linh hoạt, sản phẩm giúp thực phẩm thấm gia vị nhanh hơn, chín đều hơn và tạo hình đẹp mắt khi chiên, nướng hoặc hấp.
Không chỉ phù hợp cho gia đình, dao còn là trợ thủ đắc lực tại nhà hàng, quán ăn và bếp chuyên nghiệp nhờ khả năng thao tác nhanh, chính xác và tiết kiệm thời gian.
Lưỡi thép không gỉ 420J2 – Sắc bén, chống ăn mòn
Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở lưỡi dao làm từ thép không gỉ 420J2, dòng thép được sử dụng phổ biến trong các dụng cụ cắt thực phẩm nhờ khả năng giữ độ sắc tốt, chống gỉ sét và dễ bảo dưỡng.
Ưu điểm của thép 420J2:
Độ cứng ổn định.
Khả năng chống oxy hóa tốt trong môi trường ẩm.
Dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Giữ độ sắc trong thời gian dài nếu sử dụng đúng cách.
Hạn chế ăn mòn khi tiếp xúc với thực phẩm tươi sống.
Khoảng cách giữa các lưỡi dao khoảng 5mm, giúp tạo các đường khía đều nhau, mang lại tính thẩm mỹ cao cho món ăn.
Điều chỉnh độ sâu linh hoạt – Phù hợp nhiều loại thực phẩm
Dao được tích hợp cơ chế điều chỉnh độ sâu lưỡi thông qua núm vặn tiện lợi.
Các bước điều chỉnh:
Vặn ngược chiều kim đồng hồ để nới lỏng.
Điều chỉnh chiều dài lưỡi theo nhu cầu sử dụng.
Vặn theo chiều kim đồng hồ để cố định chắc chắn.
Lưỡi dao có thể điều chỉnh với độ sâu lên đến khoảng 2.8cm, giúp phù hợp với nhiều loại nguyên liệu có độ dày khác nhau.
Việc điều chỉnh độ sâu giúp:
Khía cá nguyên con.
Khía mực.
Khía thịt heo, bò, gà, vịt.
Làm đứt phần gân giúp thịt mềm hơn khi chế biến.
Tạo đường cắt đều và đẹp mắt.
Thiết kế nhiều lưỡi – Khía nhanh và đồng đều
Khác với dao thông thường chỉ tạo được một đường cắt mỗi lần, dao PZWN sử dụng nhiều lưỡi song song, giúp tạo nhiều đường khía đồng đều chỉ với một thao tác.
Nhờ đó:
Tiết kiệm thời gian sơ chế.
Đường cắt có khoảng cách đều nhau.
Gia vị thấm sâu hơn.
Giúp thực phẩm chín nhanh và đều hơn.
Món ăn có hình thức đẹp mắt hơn sau khi chế biến.
Tay cầm Acrylic công thái học – Chắc chắn và thoải mái
Tay cầm được làm từ nhựa Acrylic trong suốt, có độ cứng cao và khả năng chịu lực tốt.
Thiết kế công thái học giúp:
Cầm nắm chắc tay.
Hạn chế trơn trượt.
Thao tác linh hoạt.
Giảm mỏi tay khi sử dụng liên tục.
Bề mặt trong suốt hiện đại cũng góp phần tạo nên vẻ ngoài cao cấp cho sản phẩm.
Chi tiết inox 304 – Gia tăng độ bền
Các bộ phận như:
Ốc vít.
Xích.
Phụ kiện liên kết.
đều được làm từ inox 304, giúp chống gỉ sét, tăng tuổi thọ và đảm bảo hoạt động ổn định trong môi trường nhà bếp.
Thu gọn lưỡi dao – An toàn khi bảo quản
Sau khi sử dụng, người dùng có thể thu gọn lưỡi dao vào bên trong thân sản phẩm.
Thiết kế này giúp:
Hạn chế nguy cơ đứt tay.
An toàn khi cất giữ.
Dễ mang theo.
Tiết kiệm không gian lưu trữ.
Ngoài ra, dao còn được trang bị lỗ treo, giúp bảo quản gọn gàng trên giá dụng cụ nhà bếp.
Bộ phụ kiện đầy đủ – Dễ thay thế và vệ sinh
Sản phẩm đi kèm đầy đủ phụ kiện giúp người dùng dễ dàng bảo trì trong quá trình sử dụng.
Bộ sản phẩm gồm:
Dao cắt vảy/dao khía cá.
Bộ lưỡi dao thay thế.
Tuốc nơ vít thay lưỡi.
Chổi vệ sinh.
Bộ ốc vít thay thế.
Việc tháo lắp đơn giản giúp vệ sinh kỹ các khe lưỡi dao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
Đặc điểm nổi bật
Lưỡi thép không gỉ 420J2 sắc bén.
Điều chỉnh độ sâu lưỡi đến khoảng 2.8cm.
Thiết kế nhiều lưỡi giúp khía nhanh và đều.
Khoảng cách lưỡi 5mm tạo đường cắt đẹp.
Tay cầm Acrylic chắc chắn.
Chi tiết inox 304 chống gỉ.
Thu gọn lưỡi dao an toàn.
Dễ tháo lắp và vệ sinh.
Kèm đầy đủ phụ kiện thay thế.
Công dụng
Khía cá trước khi chiên hoặc nướng.
Cắt vảy cá nhanh chóng.
Khía mực.
Khía thịt bò, heo, gà, vịt.
Làm đứt gân thịt giúp thịt mềm hơn.
Tạo đường cắt đẹp, giúp thực phẩm thấm gia vị nhanh.
Vì sao nên chọn Dao Cắt Vảy & Dao Khía Cá PZWN?
Thiết kế chuyên dụng giúp tiết kiệm thời gian sơ chế.
Điều chỉnh độ sâu linh hoạt theo từng loại thực phẩm.
Chất liệu cao cấp chống gỉ, bền bỉ.
Dễ tháo lắp, vệ sinh và thay lưỡi.
An toàn hơn nhờ cơ chế thu gọn lưỡi.
Phù hợp cho gia đình, nhà hàng và bếp chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Dao Cắt Vảy & Dao Khía Cá Đa Năng PZWN.
- Thương hiệu: PZWN.
- Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ 420J2.
- Chất liệu tay cầm: Nhựa Acrylic trong suốt.
- Chất liệu ốc vít, xích: Inox 304.
- Khoảng cách lưỡi: 5mm.
- Độ sâu điều chỉnh: Tối đa khoảng 2.8cm.
- Công dụng: Cắt vảy, khía cá, mực và các loại thịt.
- Chất lượng: Hàng cao cấp.
Hướng dẫn sử dụng
Điều chỉnh độ sâu lưỡi phù hợp với nguyên liệu.
Siết chặt núm khóa trước khi thao tác.
Khía hoặc cắt theo chiều mong muốn với lực vừa phải.
Thu gọn lưỡi sau khi sử dụng.
Tháo lắp và vệ sinh sạch sẽ, lau khô trước khi bảo quản.
Lưu ý
Luôn kiểm tra lưỡi dao đã được cố định chắc chắn trước khi sử dụng.
Không dùng để chặt xương hoặc thực phẩm quá cứng.
Vệ sinh và lau khô ngay sau mỗi lần sử dụng để tăng tuổi thọ lưỡi dao.
Bảo quản nơi khô ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
Thay lưỡi khi có dấu hiệu mòn hoặc hư hỏng để đảm bảo hiệu quả sử dụng.